Sels

Des sels aromatisés que je compose à la ferme, en associant un sel fin bio de Gruissan à des ingrédients cultivés ou transformés en Ariège : piments, herbes, graines.Le Sel des Caraïbes réunit trois piments aux couleurs vives, pour relever œufs, avocat ou grillades. Le Sel du Levant, façon furikake, marie shiso rouge et sésame doré : une pincée sur un bol de riz suffit. Des sels du quotidien, colorés et pleins de caractère, en pot verre de 100 g.